Si tienes interés en estudiar la carrera de Nutrición en Panamá y deseas conocer mejor esta carrera para tomar una decisión, continúa leyendo este artículo, porque en él se muestra qué es la carrera, su plan de estudios, ramas de la nutrición y dónde puedes ejercer esta profesión.

¿Qué es la carrera de Nutrición y de qué trata?

La carrera de Nutrición en Panamá actualmente tiene gran demanda, esto se debe a que un nutricionista cumple un papel de gran importancia en la buena alimentación de la población de un País.

Esta carrera se define como una de las áreas académicas que tiene como objetivo dar capacitación a sus estudiantes sobre los alimentos, clasificación de los alimentos y sus propiedades, también sobre el cuerpo humano y sus requerimientos de micronutrientes, nutrientes, vitaminas y enzimas.

¿Cuántos años dura la carrera de Nutrición?

La carrera de Nutrición en Panamá tiene una duración de 11 cuatrimestres, o 3 años y 8 meses, de esta manera obtienes el título de Licenciado en Nutrición.  Este periodo de duración es igual para la mayoría de las Universidades que imparten este plan de formación, a excepción de la Universidad Santander que ofrece un plan de estudios de 12 cuatrimestres.

Ramas de Nutrición

Al titularte como Nutricionista puedes especializarte mediante diplomado o maestría en alguna de las siguientes ramas de la Nutrición:

• Nutrición deportiva: Trata específicamente la alimentación basada en contenido proteico para deportistas.
• Nutrición clínica: Esta especialización se basa en conocer todo lo relacionado con la dieta que deben tener los pacientes recluidos en los centros se atención médica.
• Nutrición pediátrica: Esta rama es la encargada de orientar al nutricionista sobre cual es el índice de masa corporal de un niño desde su nacimiento hasta la juventud, además de toda la dieta balanceada que los niños y escolares deben tener.
• Nutrición oncológica: Especialidad basada en la alimentación requerida por los pacientes oncológicos.
• Tecnología de los Alimentos: Rama que consiste en investigar, evaluar y puesta en marcha de tecnología avanzadas en los procesos de producción y conservación de alimentos.

Universidades para estudiar Nutrición en Panamá

En Panamá existen un gran número de Universidades que te ofrecen un excelente plan de estudios para esta carrera, esto te permitirá ser un profesional competente.

Mejores Universidades Públicas

• UDELAS – Universidad Especializada de las Américas.
• UNACHI – Universidad Autónoma de Chiriquí.

Mejores Universidades Privadas

• UDES – Universidad Santander
• UIP – Universidad Interamericana de Panamá.
• ULAT-  Universidad Latina de Panamá.
• USMA – Universidad Santa María La Antigua

Mejores Universidades Virtuales para estudiar Nutrición

Por los momentos, solo se ofrece 100% presencial.

¿Cuánto gana un Nutricionista en Panamá? Sueldo actual

Actualmente, un nutricionista recién egresado obtiene un sueldo mensual de 900 balboas, lo que equivale al año a 10,800 balboas. Una vez que adquieras mas experiencia o realices alguna especialización el sueldo podría aumentar, en tal sentido, si tienes 3 años de experiencia ganarías unos 1,100 balboas por mes.

¿Cuánto cuesta la carrera de Nutrición?

El costo de la carrera de Nutrición en Panamá suele ser accesible en lo que se refiere a matrículas y mensualidades de periodos académicos. Sin embargo, se deben tomar en cuenta gastos como plataformas digitales, material de estudios y transporte.

En el caso de la Universidad Especializada de las Américas, el costo de la matricula es gratis, mientras que el pago por mensualidad semestral es de B/ 2,500 para la Licenciatura. Aún así, los estudiantes pueden obtener un subsidio por parte de la institución, y el costo de la matrícula semestral sería de B/ 27.50.

Para las Universidades privadas, tal como la Universidad Santander el costo de la matrícula es gratis, y el valor de la mensualidad cuatrimestral va desde los B/ 224 a B/ 260.

Plan de estudios de la Carrera Nutrición

Si has decidido matricularte en esta interesante carrera, es importante que conozcas las materias que forman parte de malla curricular de este plan de formación, a continuación te describiremos las principales.

Materias que lleva la carrera de Nutrición

• Biología general I y II. Esta materia tiene como propósito brindar conocimientos sobre como funcionan las células en los seres vivos, y cómo la buena alimentación es fundamental para ese buen funcionamiento.
• Seguridad alimentaria nutricional. Esta relacionada con la función que tienen los organismos nacionales encargados de que la población tenga acceso a los alimentos, que le permitan tener una buena nutrición para evitar enfermedades y la desnutrición.
• Sociología de la salud. Se refiere a las normas que rigen la socialización que existe entre pacientes- médico, entre los mismos pacientes y como éstos son atendidos por el personal medico.
• Bioquímica de los alimentos. Con esta materia de estudian las reacciones que se producen en el organismo para metabolizar los alimentos que se consumen.
• Microbiología de los alimentos. La asignatura se basa en investigar y analizar los microorganismos que pueden invadir a los alimentos y aquellas bacterias capaces de descomponer los alimentos.
• Farmacología de la Nutrición. Se refiere a los diferentes medicamentos que tienen un uso eficaz en la nutrición de los organismos.
• Nutrición en el deporte. Como su nombre lo indica, esta asignatura contempla todos los temas relacionados con las dietas que debe mantener un deportista, para cumplir con su rutina y mantener una buena salud física y mental.

¿Qué hace un Nutricionista?

El porcentaje de egresados de la carrera de Nutrición en Panamá es de aproximadamente el 60%, es decir que ese porcentaje de estudiantes que ingresan a la carrera finalmente la terminan.

Algunas de las habilidades que adquiere un Nutricionista se mencionan a continuación:

• Tienen amplios conocimientos, habilidades y destrezas en la aplicación de procedimientos de las Ciencias de la Alimentación y Nutrición.
• Es un profesional formado para brindar atención dietética y dieto terapéutica a individuos o grupos de un país en las diferentes etapas del ciclo vital.
• Está preparado para diagnosticar la situación alimentario nutricional y establecer prioridades para
  tomar decisiones de intervención.
• Gestiona estrategias de políticas e instrumentos de planificación en alimentación, nutrición y mejoramiento de la salud.
• Ejerce actividades de divulgación y comunicación social basados en alimentación y nutrición.
• Promociona la alimentación saludable y una vida activa, recuperación y rehabilitación de los problemas alimenticios y nutricionales en las personas de cualquier edad.

¿En dónde puede trabajar?

Panamá es un excelente lugar para crecer como profesional en nutrición, sin embargo en algunos lugares existen más oportunidades de empleo, por eso te mencionamos las principales ciudades de Panamá:

• Ciudad de Panamá: Es la capital y la ciudad más grande del país, ofrece una amplia gama de oportunidades laborales en diversas clínicas, hospitales, colegios, universidades, ministerio de la salud y hogares encargados de adultos mayores. En esta ciudad los sueldos van desde los 1000 a 1100 balboas siendo recién egresado.
• Colón: La ciudad es conocida por poseer grandes zonas turísticas dónde se encuentran hoteles y restaurantes que se convierten en lugares que ofrecen empleo a nutricionistas, también se ubica el Laboratorio marino de punta galeta, además casas comerciales farmacéuticas, centros de estética y gimnasios. En esta ciudad el sueldo de un nutricionista en su primer año es de unos  B/ 900.

Nutricionistas famosos en Panamá.

• Fanny Cardoze. Egresada de la Universidad de Panamá, es especialista en Nutrición deportiva. Es reconocida por su colaboración en el tema de la Nutrición de la población panameña en el sitio web Sports & Health desde los años 2000, también ha escrito artículos en revistas.
• Ana Carolina Pérez.  Licenciada en nutrición y dietética de la Universidad de Panamá, es reconocida por sus publicaciones en el área de la nutrición en pacientes con condiciones médicas.
• Alexis Lim de Lou. Es licenciada en nutrición, es la jefa del departamento de nutrición del hospital Coco Solo de Panamá, también, es Presidenta, directora ejecutiva de CIWA, S.A., tiene otros reconocimientos por su trayectoria en la Clínica y Hospital San Fernando, Horoco Golf and Resort.

Todas las Universidades para estudiar la Carrera Nutrición

Toma la decisión correcta

Panamá es un excelente país para desarrollarte como profesional en Nutrición como pudiste leer en este interesante artículo. Por lo tanto, si deseas conocer más sobre carreras, te invitamos a visitar Estudia Panamá allí encontrarás información sobre una variedad de carreras y universidades donde puedes estudiarlas.

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